Gesunde Ernährung

Seitan Bourginon



Seitan Bourginon

2009-03-02 21:06:18

Dies ist ein schönes Rezept - das ist einfach, aber elegant und eine günstige Behandlung für sich selbst oder, wenn Sie Gäste haben coming.I werden Ihnen zwei Varianten - ist der Quick-Ansatz - die andere ist die &keine Arbeit auf allen denn ich bin wird alles in die Dump-Crock Pot &-Ansatz. So oder so sehr lecker! Für entweder Version, die Sie benötigen für 4 Portionen: 3 EL Pflanzenöl ? 4 kleine Zwiebeln, geschält, 2 Hackfleisch und zwei im Schnitt vier ? 5 Medium Karotten grob gehackt in Runden ? 2-Sticks Sellerie grob gehackte ? 1 Tasse ganze Pilze - jede Art wird - oder weglassen, wenn Sie sich nicht einem Pilz Fan ? ca. 1 Tasse grünen Grünen - Grünkohl, Collard oder Spinat gut funktionieren - oder omit3 Tassen hausgemachten Seitan - bei Verwendung speichern gekauft - eine Wanne wird ?, wenn Sie einen Auffrischungskurs an, wie man Überprüfen Sie Ihre eigenen Seitan here1 EL Tomatenmark - verwässert in ½ Tasse Wasser oder brothor Verwendung zerdrückt Dosen Tomaten (die müssen Sie drain) zu ½ Tasse total2 Tassen Kartoffeln geviertelt - nach links oder ganz sie sind kleine ? 1 TL Sojasauce 1 Tasse ? schwere Rotwein ? 1 Lorbeerblatt - kann weggelassen werden, oder als Ersatz für getrockneten Basilikum, Oregano und Salbei ? 3 Knoblauchzehen - gerieben ? 1 Teelöffel getrockneter Thymian - oder ½ Teelöffel frischen Thymian ? 3 EL frische Petersilie, gehackt oder weglassen, sondern schön, wenn Sie es auf der Hand ? Salz und frischem Pfeffer ? zwei Esslöffel Mehl oder Instant-Kartoffelbrei zum Verdicken der sauceCrock Topf Version: ? 1.Add alle Zutaten in Crock Pot, mit Ausnahme der frischen Petersilie und Mehl / Instant-Kartoffelbrei. ? 2. Cook auf Medium für 6 - 8 Stunden. Fügen Sie die frische Petersilie und lassen Sie sich für 5 Minuten. Transfer in die Teller - Entwässerung einige der Flüssigkeit. Verdickung der drainierten Flüssigkeit mit der Mehl /

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