Ein Loblied auf Sonja Henie
Ein Loblied auf Sonja Henie
2010-05-30 18:04:26
Lassen Sie mich zunächst sagen, daß ich nichts schreiben, hier beginnen wird, um Gerechtigkeit zu tun, wie köstlich schmeckte dieses Huhn oder auch nur annähernd zu beschreiben, kommen, wie fantastisch die gesamte Erfahrung ja Henie auf Bestellung Tag ... und am Tag vor der Abholung Auf einem meiner bisherigen Besuche auf dem Bauernhof ich gebeten hatte Daniel und Susan über ihre Schlachtung Methoden. Für diejenigen von Ihnen, The Omnivore&s Dilemma gelesen haben, folgen sie Joel Salatin Methode der Erziehung und ihre Hühner schlachten wie im Detail in den wunderbaren Seiten des Buches beschrieben. Ich fragte, ob ich irgendwann beobachten konnte und sagte Susan absolut. Ich bin mir nicht sicher, ob ich bereit bin, dass noch nicht, aber Ich mag, dass ich die iel Hammond fertig mit seiner schönen Masthähnchen, akribisch abgeschlachtet und wartet auf Eis haben. Wir kamen mit unserem großen baggie und Kühler zu Sonja nach Hause zu transportieren. Dieser Vogel noch nie sah das Innere des Kühlschranks! Es wird kein frischer als s ist keine Fabrik Huhn. Es ist fast glatt, kein Fettpölsterchen zu diesem Vogel. Die schweren verarbeitet Mais Diät, die den Amerikanern das Fett und schlaff macht auch Hühner Fabrik Fett und schlaff. Dieser Vogel wurde angehoben Essen und die Art und Weise der Ausübung der Natur bestimmt, und es ist klar, dass die Liebe see.I Sonja pre-trussed kam! Ich bereitete den Vogel genau wie ich es immer tue, mit Thomas Keller My Favorite Simple Roast Chicken&s Rezept. Nur trocken tupfen, würzen ganzen Salz koscher und Pop in den vorgeheizten Ofen 450 Grad. Sonja wog 5 Pfund, 4 Unzen, damit ich die Timer-Set für 90 Minuten. Ich habe dieses Rezept gemacht, dass ich so oft die Zeit für eine narrensichere Huhn jedes Mal gesetzt haben. Drei Pfund Vogel bekommt eine Stunde, fügen Sie 15 Minuten für jeden zusätzlichen ked zur Perfektion! S
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